Singapour, le grand saut - Singapour : bonnes adresses

Paru dans JV n°37 - Été 2013 | Texte : Aurélie Koch

Clark Quay, un endroit sympa pour sortir le soir

Les bonnes adresses de Géraldine à Singapour

 • Les jardins botaniques, merveilleux pour s’évader quelques heures.

Tiong Bahru, un joli quartier populaire d’avant guerre qui s’ouvre peu à peu aux jolis cafés, restaurants, librairies.

Les meilleurs croissants : le boulanger pâtissier, Gontran Cherrier, Tiong Bahru Bakerie : 56 Eng Hoon Street #01-70, Tiong Bahru Estate S160056.

PS Cafe Ang Siang Hill :  pour retrouver une ambiance de joli bistro. RD . #02-02, S069719.

Pour les dim sum : Royal China, dans le Raffles Hotel. Dim Sim uniquement le midi, cadre sublime et petits prix.

 

 

 

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Quelques expressions belges et leur explication :

  • « m2 pas Carrez »

    Attention : il n’y a pas de loi Carrez en Belgique, c’est donc toujours moins ! Il arrive même que l’épaisseur des murs soit comprise dans la surface !

  • « Cher et vilain »

    Non « cher et vilain » ne signifie pas que l’objet dont on parle est moche, ni même qu’il est cher avec plusieurs zéros !

  • « Garot »

    « File-moi une garot, s’teup... »