Envie d'une pizza ? Nos 5 adresses favorites à Bruxelles

Mercredi 26 juin 2019

Les pizzas ? Tout le monde en raffole ! Nous vous dévoilons nos 5 adresses préférées à Bruxelles

- La Bottega della Pizza
On y va pour les pizzas bien évidemment. Roberto, napolitain, les prépare comme à Naples : pâte fine, croustillante et élaborée à partir de produits sélectionés avec soin. ( Le levé de la pâte dure ... 3 jours!)
L'antipasto maison vaut aussi le déplacement, mélange de légumes vinaigrés et bien relevés, fromages et charcuterie. Le tout servis avec une foccacia quasi-minute. Un délice.

- Rue de Rollebeek, 31 à 1000 Bruxelles - ouvert du mardi au dimanche de midi à 14h15 et de 18h à 23h
- Avenue Ducpétiaux, 39 à 1060 Bruxelles - ouvert du mercredi au samedi de midi à 14h30 et de 18h à 22h30
site: bottegadellapizza.be  - Attention ! Paiement en liquide uniquement
 

- La Pizza è bella 
Ici, c'est une carte 100% napolitaine qui est proposée par Salvatore, troisième génération de pizzaïoli. Les produits utilisés proviennent de producteurs locaux de Campania et tout est évidemment fait maison. A côté de la traditionnelle - mais excellente- margharita, on retrouve des recettes plus originales créées par le papa de Salvatore. A noter : l'adresse a été classée 26è au concours de la meilleure pizzeria d'Europe. 

Rue Lebeau 75 à 1000 Bruxelles - ouvert du mardi au dimanche de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h30 - site : lapizzaebella.be
 

- I Monticelli
Une adesse bien connue des gens du quartier pour ses pizzas délicieuses mais aussi pour ses généreuses assiettes de légumes et sa sélection de viande (la côte de veau à la sauge est fabuleuse). Cuisine authentique et sourire à l'avenant, la chaleur de l'accueil à l'italienne.

Rue Edith Cavell 153, 1180 Uccle - ouvert du lundi au samedi de midi à 15h et de 19h à 23h - site: imonicelli.eu
 

 - MiTo
Dans cette "néopizzeria", la pizza est reine. A la carte, il y en a 10, mêlant les grands classiques et les recettes inventives. Mention spéciale pour la "blu di buffala": mozzarella di bufflonne DOP, bleu di bufala « world cheese award », zeste de citron et basilic.

Rue Darwin 65 à 1050 Bruxelles, oiuvert du mardi au dimanche de midi à 14h30 et de 18h à 22h30 - site: milantorino.eu
 

- Al Bacio
Al Bacio n'est pas une adresse comme les autres: il s'agit d'une "table d'amis", minuscule et plutôt rock'n roll, tenue par des Romains amateurs de bons produits. Ne ratez sous aucun prétexte la "parmiginana", une inoubliable pizza aux aubergines.

Rue Américaine119 à 1050 Ixelles - Ouvert le mardi de 19h à 22h30, du mercredi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h à 22h30, le dimanche de 19h à 22h33 - site: albacio.be
 

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