C’est au designer Piet Boon que le chef Sergio Herman a confié l’aménagement de ce temple anversois.
Sauvage, la nouvelle adresse de Huyn Frère. Encore secrète malgré la qualité de sa cuisine, cette nouvelle adresse liégeoise mérite à elle-seule une escapade en Cité Ardente. Pour goûter toute la subtitlité d’un « dîner-poème ».
Une très belle adresse et une terrasse incroyable au cœur du quartier Brugmann.
Une très bonne table près de Paliseul, dans la province du Luxembourg.
Quelques expressions belges et leur explication :
La valeur n'attend pas le nombre des années ...
Le débat entre Belges et Français sur la viande n’est pas : halal ou pas halal mais hachée à l’avance ou hachée à la demande.
Pour info à celui qui se prend au sérieux !
